L'atelier commence dans
- Même si tu n'as jamais réussi tes coques
- Sans matériel professionnel
- Tu repars avec des macarons réussis le soir même
- 🎁 Des cadeaux offerts en direct
Qui suis-je ?
Geoffrey,
passionné & autodidacte
Passionné de pâtisserie, j'ai appris seul, en ratant des dizaines de fournées avant de comprendre ce qui cloche vraiment.
Aujourd'hui, j'aide +1 200 élèves à réussir leur pâtisserie à la maison, sans matériel pro ni formation coûteuse.
Ça te parle ?
Les macarons, c'est ta bête noire en cuisine ?
- 😤Tes coques se fissurent, collent ou n'ont pas de collerette, même après plusieurs essais
- 😓Tu ne sais jamais quand stopper le macaronage ?
- 🤯Les recettes sur YouTube te donnent des conseils contradictoires
- 💸Tu gaspilles amandes et blancs d'œufs pour rien
Si tu te reconnais dans au moins un point, cet atelier est exactement ce qu'il te faut.
Ce que tu vas apprendre
Tout ce que j'aurais aimé savoir
quand j'ai commencé
Le macaronage parfait
Je te montre en direct quand stopper et à quoi ça doit ressembler
La cuisson sans stress
Je t'explique quoi régler selon ton four pour ne plus cramer une fournée
Diagnostiquer les ratés
Tu comprends enfin POURQUOI ça rate et comment corriger en direct
Ils ont essayé. Ils ont réussi.
Ils ont suivi l'atelier.
Voilà ce qu'ils en disent.
"J'avais raté mes macarons 4 fois. Après l'atelier de Geoffrey, ma première fournée était parfaite. Je n'arrive toujours pas à y croire."
"Ce qui m'a sauvé c'est la partie sur le macaronage. Il explique exactement quoi regarder. Maintenant je réussis à chaque fois."
"Enfin quelqu'un qui explique POURQUOI ça rate plutôt que de juste donner une recette. Mes macarons sont maintenant meilleurs que ceux de la boulangerie !"
"J'avais peur que ce soit trop technique. C'est limpide, fun, et les résultats sont là. J'ai fait 30 macarons parfaits pour l'anniversaire de ma fille."
Les détails
Dimanche 14 Juin — 18h00
Prêt(e) à enfin réussir
tes macarons ?
60 minutes en direct avec moi, et tu repars avec tout ce qu'il faut pour réussir